酪胺检测是通过科学方法对食品或生物样本中的酪胺含量进行定量分析的过程。以下是几种常用的酪胺检测方法。    一、色谱法    色谱法是检测酪胺含量的一种常用方法。这种方法通过将样品中的酪胺与其他成分分离，然后进行定量分析。色谱法包括高效液相色谱和气相色谱两种主要形式。    1、高效液相色谱法    高效液相色谱法是一种常用的酪胺

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